【TOP10入♥️】簡単バナナマフィン♡

ふわふわ♡
ふわふわ♡ @cook_40207203

ホットケーキミックスを使うので失敗知らず!思い立ったらすぐ出来ます♪包丁いらずなので小さなお子様でも簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
すぐ傷みがちなバナナで簡単に出来るおやつがあればと思い立ちました。

【TOP10入♥️】簡単バナナマフィン♡

ホットケーキミックスを使うので失敗知らず!思い立ったらすぐ出来ます♪包丁いらずなので小さなお子様でも簡単に作れますよ♡
このレシピの生い立ち
すぐ傷みがちなバナナで簡単に出来るおやつがあればと思い立ちました。

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材料

カップ約15個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 3個
  3. サラダ油 80ml
  4. 牛乳 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 完熟バナナ 1~2本

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れよく混ぜる。

  2. 2

    こんなふうになります。バナナはフォークやすりこぎでつぶします。

  3. 3

    シリコンカップ(又はアルミカップ)にお玉で生地を流し入れる。8分目位を目安に♡

  4. 4

    オーブンを180度に熱し、カップを乗せた耐熱皿を入れ、20分焼く。

  5. 5

    表面に焼き色が付いたら出来上がり!(焼きムラができる時は途中で場所を変えてね)竹串を通して生地が付いてこなければOK!

  6. 6

    焼きたてはもちろん、冷めてもしっとりして美味しいです♡

コツ・ポイント

バナナはシュガースポットと呼ばれる、バナナの皮に黒い斑点が出ているものがベストです。
バナナが甘いのでお砂糖は好みで減らすか、なしにしても大丈夫です。カップは全て同じ大きさでも写真の様に大小混ぜても♪その場合、小さい方は早く焼き上がります。

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ふわふわ♡
ふわふわ♡ @cook_40207203
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毎日毎日、何とかラクして美味しいごはんが作れないか考えてます(^-^;できれば包丁も使わず、洗い物も最小限に少なく…ズボラしたい時に参考にして頂ければと思います★
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