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肉みそで(^^)厚揚げ炒め
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肉みそで(^^)厚揚げ炒め-レシピのメイン写真

肉みそで(^^)厚揚げ炒め

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

ごはんがすすむ肉みそです〜シャキシャキもやしがいい仕事します！
このレシピの生い立ち
厚揚げ好きな義父母、子供達はあまり好きではなかったので。。がっつりお肉と合わせました〜！
もやしを入れる事で、カサ増し！コッテリがサッパリになっちゃいます！
♡にがてなあの子も角度をかえてみてみてね！大好きな子になっちゃうよ〜♡

ごはんがすすむ肉みそです〜シャキシャキもやしがいい仕事します！
このレシピの生い立ち
厚揚げ好きな義父母、子供達はあまり好きではなかったので。。がっつりお肉と合わせました〜！
もやしを入れる事で、カサ増し！コッテリがサッパリになっちゃいます！
♡にがてなあの子も角度をかえてみてみてね！大好きな子になっちゃうよ〜♡

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肉みそで(^^)厚揚げ炒め

3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
東京都

ごはんがすすむ肉みそです〜シャキシャキもやしがいい仕事します！
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厚揚げ好きな義父母、子供達はあまり好きではなかったので。。がっつりお肉と合わせました〜！
もやしを入れる事で、カサ増し！コッテリがサッパリになっちゃいます！
♡にがてなあの子も角度をかえてみてみてね！大好きな子になっちゃうよ〜♡

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厚揚げ好きな義父母、子供達はあまり好きではなかったので。。がっつりお肉と合わせました〜！
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材料

  • 豚ひき肉 200グラム
  • 玉ねぎ 半分
  • もやし 一袋
  • 味噌 50グラム
  • みりん 10グラム
  • 醤油 10グラム
  • 砂糖 5グラム
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作り方

  1. 1

    フライパンにひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎも加え、透き通るまで炒める。

  3. 3

    みりん、醤油、味噌、砂糖を全体に混ぜ合わせる。

  4. 4

    サイコロ大に切った厚揚げを加え、味がなじんだら、もやし、ネギを入れ火が通るまで炒める。

コツ・ポイント

お肉にしっかり味をつけること。
もやしはさっと火を通すくらいです。

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3世代がオイシイ！
3世代がオイシイ！ @cook_40127884
2017/10/31 12:07に公開
東京都
家庭料理探求家　清水香瑠です。簡単、時短で美味しいレシピを掲載を心がけてしています。できるだけ工程を省いてレシピを作っています。お料理の苦手意識とさよならしちゃいましょう(^^)料理でhappyに♪🍳
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このレシピのキーワード

肉味噌 炒めもの もやし 豚ひき肉 味噌 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19860663
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