サーモンとびん長まぐろのアボカドユッケ
𝒚𝒖𝒆⁰⁰ @cook_40162647
あったかご飯に海苔を載せて、これを載せ、卵の黄身をのせると丼になります。
このレシピの生い立ち
ユッケが好きで、お安く美味しく食べたいなぁ、と作りました。
サーモンとびん長まぐろのアボカドユッケ
あったかご飯に海苔を載せて、これを載せ、卵の黄身をのせると丼になります。
このレシピの生い立ち
ユッケが好きで、お安く美味しく食べたいなぁ、と作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料（レモン汁を除く）を全てボウルに入れて混ぜる
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- 2
お刺身を薄切りにする
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- 3
調味料の中にお刺身を入れて混ぜる
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- 4
30分位冷蔵庫に入れておくと、味が馴染みます
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- 5
アボカドを切り、変色しないようにレモン汁をかけて混ぜる。
（種はアボカド茶に。レシピID : 19857313） -
- 6
お刺身の入ったボウルにアボカドを入れて混ぜる
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- 7
アルミホイルを輪っかにしたものに詰めて、アルミホイルを取ると…
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- 8
形が綺麗に作れます
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コツ・ポイント
サーモンとびん長まぐろでなくても、お好きなお刺身500g位で調味料はこの量です。お刺身の脂の乗り具合でごま油を加減してみて下さい
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854555
