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簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ
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簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ-レシピのメイン写真

簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ

you_u♪
you_u♪ @cook_40128336

小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
普通に小麦粉や片栗粉を衣にしても美味しく仕上がります
更にカロリーカットするならおからパウダーがお勧めです
薄味のレシピなので醤油は好みで増減して下さい
薄味なのでハーブソルトやカレーパウダーやマヨ添えやタルタルソース添えもオススメです♪

小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
普通に小麦粉や片栗粉を衣にしても美味しく仕上がります
更にカロリーカットするならおからパウダーがお勧めです
薄味のレシピなので醤油は好みで増減して下さい
薄味なのでハーブソルトやカレーパウダーやマヨ添えやタルタルソース添えもオススメです♪

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簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ

you_u♪
you_u♪ @cook_40128336

小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
普通に小麦粉や片栗粉を衣にしても美味しく仕上がります
更にカロリーカットするならおからパウダーがお勧めです
薄味のレシピなので醤油は好みで増減して下さい
薄味なのでハーブソルトやカレーパウダーやマヨ添えやタルタルソース添えもオススメです♪

小麦粉を大豆粉orおからパウダーに変えるだけのシンプルな簡単レシピです♪
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普通に小麦粉や片栗粉を衣にしても美味しく仕上がります
更にカロリーカットするならおからパウダーがお勧めです
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材料

作りやすい分量
  • 鶏もも肉 大1枚
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆ウイスキー 大さじ1
  • ☆ニンニクチューブ 2㎝
  • ☆挽きたて黒コショウ やりすぎかなと思う位たっぷり
  • 大豆粉orおからパウダー 1/2～2/3cup
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉は食べやすい大きさにカットする

  2. 2

    ☆の材料をポリ袋に入れて混ぜ合わせて鶏肉を入れて軽くもんで馴染ませたら空気を抜いて縛って冷蔵庫で30分休ませる

    • 簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ作り方2写真
  3. 3

    肉の水気を軽く絞って粉を入れたポリ袋に移動させて粉をまぶす
    できるだけ粉が薄付きになるようになるようにはたいて粉を落とす

    • 簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ作り方3写真
  4. 4

    中弱火で熱した油で6～7分、その後1分～1分半は中強火にして衣が色付いてカリッとするまで揚げたら完成

    • 簡単低糖質☆大豆粉衣の鶏唐揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

胡椒は怯まずに思い切ってたっぷり入れて下さい
ニンニクを倍量位に増やしても美味しいです
漬け込みと粉付けをポリ袋で作業すると洗い物が減って簡単時短になります

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you_u♪
you_u♪ @cook_40128336
2017/10/30 15:03に公開
低糖質なレシピを中心に気ままに更新して行こうと思います♪
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このレシピのキーワード

から揚げ おからパウダー 鶏もも肉 大豆粉 ウィスキー

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