作り方
- 1
【クリームソース】
玉ねぎを切る
鍋にオリーブオイルをひいて
玉ねぎを炒める - 2
そこに小麦粉を大さじ1入れてよく混ぜる
牛乳を加えてダマをなくす
- 3
コンソメを入れて塩コショウで味を整える
完成!
- 4
【オムライス】
炊飯器に普段セットするように米をといで水を入れる - 5
そこにケチャップを大さじ5いれる
さらにミックスベジタブル、ベーコン、鶏肉を加える
- 6
よく混ぜてから普段通り炊きあげる
- 7
卵、牛乳、塩コショウを混ぜ混ぜ。
フライパンにオリーブオイルをひいて卵を焼く
- 8
皿に盛り付けたご飯の上にのせる
クリームソースを温め直してオムライスにかける
パセリを散らして
完成!!
コツ・ポイント
クリームソースは焦がさないことです!
小麦粉は多すぎるとドロドロになるので気を付けてください
もしそうなったら牛乳を足してすださい
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