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いかわたやき-レシピのメイン写真

いかわたやき

夏椿六花
夏椿六花 @cook_40136051

お手軽楽ちん　酒の当てやおがずにも

このレシピの生い立ち
バイト先にあるメニューを食べてみてこんな感じの味だったので作ってみました。
お手軽なので酒の当てやおかずに良いかも

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お手軽なので酒の当てやおかずに良いかも

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夏椿六花
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お手軽楽ちん　酒の当てやおがずにも

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お手軽なので酒の当てやおかずに良いかも

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材料

  1. いか 一杯
  2. 塩から 適当
  3. ネギ 好きならたっぷりと
  4. マヨネーズ 適当
  5. 油 適量
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作り方

  1. 1

    烏賊を捌いて少し大きめに切る

  2. 2

    フライパンに油をひいて暖める

  3. 3

    切った烏賊と塩辛マヨネーズを入れて交ぜ交ぜ

  4. 4

    焼く前に切った烏賊と塩辛マヨネーズを入れて交ぜ交ぜしたのにネギを入れて軽くまぜる

  5. 5

    フライパンが暖まったら4を入れる
    少し交ぜながら焼く
    完成

コツ・ポイント

個人的にはネギ多めの方が美味しい烏賊も大きめにカットした方が食べ応えあって良いかも
塩からとマヨはいかに絡まるくらいめやすで
マヨ多くても美味しいので大丈夫

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夏椿六花
夏椿六花 @cook_40136051
2014/03/22 18:30に公開
おおざっぱな料理です。微調整推奨
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