野菜たっぷり!ささみと塩昆布のパスタ

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪
このレシピの生い立ち
蒸しささみのストックを使って色んなパターンの料理を作っている最中です。

野菜たっぷり!ささみと塩昆布のパスタ

オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪
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材料

2人分
  1. ささみ 160g
  2. 塩昆布 15g
  3. キャベツ 50g
  4. しめじ 40g
  5. パスタ 200g
  6. 塩コショウ 少々
  7. いりごま 少々

作り方

  1. 1

    しめじと野菜を切っておきます。
    パスタを茹で始めます。(ささみが出来てない方は先にしてしまいましょう。)

  2. 2

    私はささみを蒸したのをストックしているのでこれを使います。

  3. 3

    先にオリーブオイルで野菜を炒めておきます。

  4. 4

    茹で上がったパスタを加えてさっと絡めていきましょう。塩コショウで味付けします。

  5. 5

    皿に盛った後でささみ、塩昆布、いりごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

ささみのストックは本当に便利です!パスタ・サラダの他にもマヨネーズと一緒にご飯に乗せてもおいしいです。

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Mrなべやん
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お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました!お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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