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野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ
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野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ-レシピのメイン写真

野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ

Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪
このレシピの生い立ち
蒸しささみのストックを使って色んなパターンの料理を作っている最中です。

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495

オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪
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オリーブオイルをかけてとことんヘルシーに仕上げてみました。ささみはたくさん蒸しておいてストックしておくと便利ですね♪
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材料

2人分
  1. ささみ 160g
  2. 塩昆布 15ｇ
  3. キャベツ 50ｇ
  4. しめじ 40ｇ
  5. パスタ 200ｇ
  6. 塩コショウ 少々
  7. いりごま 少々
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作り方

  1. 1

    しめじと野菜を切っておきます。
    パスタを茹で始めます。（ささみが出来てない方は先にしてしまいましょう。）

    • 野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ作り方1写真
  2. 2

    私はささみを蒸したのをストックしているのでこれを使います。

    • 野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ作り方2写真
  3. 3

    先にオリーブオイルで野菜を炒めておきます。

    • 野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったパスタを加えてさっと絡めていきましょう。塩コショウで味付けします。

    • 野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛った後でささみ、塩昆布、いりごまをかけて完成です！

    • 野菜たっぷり！ささみと塩昆布のパスタ作り方5写真

コツ・ポイント

ささみのストックは本当に便利です！パスタ・サラダの他にもマヨネーズと一緒にご飯に乗せてもおいしいです。

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Mrなべやん
Mrなべやん @cook_40044495
2016/04/26 14:14に公開
お立ち寄りいただきありがとうございます☆社会人も8年目となりました！お忙しい方、がんばって料理作りたい方皆様の要望に応えれるようレシピをアップさせてもらっております(^^) ちょこっと1品見るだけでもいいので立ち寄った時はぜひよろしくお願いします(^O^)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854871
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