簡単！バナナと牛乳DEバナナジェラート♪
ラスクおじさん♪ @cook_40094433
バナナと牛乳だけで簡単にできちゃうジェラート♪砂糖も生クリームも使わないからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
職場で食後のフルーツに出たバナナが放置されたまま腐ってしまうことがありました＞＜勿体ないなぁ。そう思った私はあれこれ手を加えて子ども達に食べさせるようにしています♪最近のバナナスイーツの定番がジェラート♪子ども達が喜んで食べてくれます♪
簡単！バナナと牛乳DEバナナジェラート♪
バナナと牛乳だけで簡単にできちゃうジェラート♪砂糖も生クリームも使わないからヘルシー♪
このレシピの生い立ち
職場で食後のフルーツに出たバナナが放置されたまま腐ってしまうことがありました＞＜勿体ないなぁ。そう思った私はあれこれ手を加えて子ども達に食べさせるようにしています♪最近のバナナスイーツの定番がジェラート♪子ども達が喜んで食べてくれます♪
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいたバナナの筋をとったら、薄く輪切りにしてね♪
-
- 2
スライスしたバナナをジプロックに入れて揉むなり掴むなり叩くなりしてバナナの原型がなくなるまで潰してね♪
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- 3
２に牛乳とバニラエッセンスを加えて、よく揉んでね♪
-
- 4
できるだけジプロックの中の空気を抜いたら、冷凍庫に入れておいてね♪
-
- 5
冷凍庫に入れて２時間位すれば凍っているはず♪もみもみして柔らかくしたらお皿に盛り付けて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
バナナは完熟の方がいいですよ♪
バナナの食感とかシャリシャリ感を楽しみたい場合は、工程２ではバナナの原型をあまり崩さない方がいいかも♪なめらかさを求めたいなら工程２でできるだけバナナを潰してね♪
干しぶどうを混ぜても美味しいですよ♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19854949
