つまみにも、おかずにも家族の定番ガーリックシュリップ★このレシピの生い立ち好きだから色々考試行錯誤
えびの殻をむき、背わたを取り片栗粉と塩でもみ汚れがでてくるまで待って、流水で綺麗に洗う。水気をペーパーでとる。
玉葱をミジンに、ニンニクをミジンにする。アスパラを3〜４本に切る。
えびをオリーブオイルと玉葱ニンニク、ハーブミックスソルトに漬け込み30分。
フライパンにバターを入れアスパラを炒める。そこに漬け込んだ材料を全部入れ素早く炒める。
鍋はだから醤油とレモン汁を入れる。
無いです。お恥ずかしい(#^.^#)ただ、えびの下処理は大切です。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
