アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーで二重に包み、冷蔵庫で30分〜1時間ほど水切りする。※時短で行う場合は電子レンジで2分温める
- 2
水切りしたお豆腐を裏ごしする。※裏ごしするとなめらかな舌触りになります◎
-
- 3
マリームでホイップクリームを作る
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- 4
裏ごししたお豆腐、マリームホイップ、レモン汁、オリゴ糖(砂糖)を混ぜ合わせる
- 5
お好みのビスケットまたはクッキーを用意し、牛乳にくぐらせておく。
- 6
器にビスケット→お豆腐クリーム→ビスケットの順で置いていきサンドし、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
- 7
ココアパウダーをかけて完成☆
コツ・ポイント
お豆腐を裏ごしすることによってなめらかな舌触りになります！クリームチーズを使わないのでお財布にも優しく、ヘルシーなティラミスです。
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