餃子の皮で☆簡単にらまんじゅう

餃子の皮で☆簡単にらまんじゅう-レシピのメイン写真

餃子の皮で☆簡単にらまんじゅう

たぁりぃず @cook_40257236

にらたっぷり！にんにくをつかわないので、お弁当にも入れられます(＾∇＾)
このレシピの生い立ち
大好きなにらまんじゅう♡でも、買うと結構するので、家で作ってみました。

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たぁりぃず @cook_40257236

にらたっぷり！にんにくをつかわないので、お弁当にも入れられます(＾∇＾)
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材料

10個分

豚ミンチ肉 300g
にら 1袋
餃子の皮(大判) 20枚
☆鶏がらスープの素小さじ2
☆片栗粉大さじ1
☆しょうゆ小さじ1
☆塩・こしょう少々
水 100cc

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作り方

1
にらを小口切りにする。
2
豚ミンチ肉・にら・☆の調味料をボウルに入れ、手でよくこねる。
3
餃子の皮に②をのせる。
4
別の餃子の皮を下に敷き、③をひっくり返して乗せる。
5
下に敷いた餃子の皮のフチに水をつけ、上の皮とくっつける。
6

強火で熱したフライパンに油をひき、⑤で水をつけた皮を下にしてのせる。キツネ色になったら水を入れてフタをして蒸し焼きにする。
7
水がなくなったら出来上がり。ポン酢やしょうゆをつけてどうぞ(^^*)

コツ・ポイント

にらの量はお好みで加減してください。両面焼いても美味しいです。

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たぁりぃず @cook_40257236

2016/04/23 12:53に公開

めんどくさがりなので、カンタンレシピが大好きです！

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