ジャガイモのピザ

blueworldemi @cook_40190558
ありものでできる簡単おつまみ^^
このレシピの生い立ち
ジャガイモの食べ方がマンネリ化していたので。ピザ生地だと炭水化物が気になるという方にもオススメかも!
ジャガイモのピザ
ありものでできる簡単おつまみ^^
このレシピの生い立ち
ジャガイモの食べ方がマンネリ化していたので。ピザ生地だと炭水化物が気になるという方にもオススメかも!
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを引き、薄く切ったジャガイモの並べます(重なってOKです)。軽く塩胡椒。
- 2
弱火で5分くらい蒸し焼きにして、火が通ってきたら玉ねぎとウィンナーも載せ、再び弱火で火が通るまで蒸し焼き。
- 3
火が通るのを待っている間、☆を混ぜてソースを作ります。
- 4
火が通ったら☆のソースをかけて、チーズをお好みでかけます。
- 5
チーズが溶けるまで蒸し焼きにして、完成!お好みで乾燥バジルなどをかけてもOK。
- 6
チーズが少ないとフライパンからお皿に移すときに崩れやすいです。まあ、崩れても気にせず^^
コツ・ポイント
ウィンナーでなくとも、ベーコンや豚肉でも可。具材もお好みでアレンジしてください^^
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材料は至ってシンプル。ピザ作るのは面倒だし、ご飯一杯食べるのも…って時や、おつまみにもいけそうです。熱々をどうぞ☆ chikappe -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20049285