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キーマ風ベジカレー
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キーマ風ベジカレー-レシピのメイン写真

キーマ風ベジカレー

ベジロースト北海道
ベジロースト北海道 @cook_40095334

ひき肉がなくても野菜たっぷりのキーマ風カレー
このレシピの生い立ち
ベジローストを使えば、あっというまに野菜たっぷりのカレーができるので、忙しい方におすすめです。

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材料

2人分
  • ベジロースト 1個
  • カレールー 2片
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作り方

  1. 1

    鍋に400ccの水を入れ沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら、鍋にベジローストを冷凍のまま入れ、小麦粉が熱で固まらないうちに適度に砕きます。

  3. 3

    いったん火を止めて、カレールーを入れ溶かします。

  4. 4

    再び火をつけて、カレーがグツグツ煮立ったら出来上がり。

コツ・ポイント

冷凍のベジローストをお湯に入れたときに、小麦粉が固まらないように砕きながら混ぜるのがポイントです。

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ベジロースト北海道
ベジロースト北海道 @cook_40095334
2016/04/28 06:39に公開
「ベジロースト北海道」は、北海道産を主とした国産野菜6種(ニンジン・玉ネギ・ジャガイモ・キャベツ・カボチャ・ブロッコリー)を細かくカットし、北海道産の小麦で固めてローストした新しい冷凍食品。66%にたっぷり野菜がつまっていて、そのままオーブントースターで焼いたり油で揚げるだけで、手軽に、美味しく野菜が摂れます。料理の具にもなり、野菜たっぷりのカレー・シチュー・ハンバーグ・餃子等がすぐに完成!
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ベジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19855322
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