作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて、水洗いして水につけておきます、茎は皮むき輪切りにします、フライパンに全部の材料を入れます
- 2
蓋をして強火にかけて沸騰させます、蓋を開けて上下をひっくり返します、蓋をして沸騰したら中火で2分30秒加熱
- 3
ザルにあけて粗熱が取れたら完成
コツ・ポイント
特にないですね
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◎ブロッコリーはサッとゆでてみて◎ ◎ブロッコリーはサッとゆでてみて◎
うちではブロッコリーをパリパリ言わせながら食べます。少ないお湯でパパっとゆでれちゃうから、光熱費も節約できちゃいます。
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その他のレシピ
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