アプリでひらく作り方
- 1
安い焼そばを用意する
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- 2
ラップをして７００wで１分半レンジにかける
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- 3
小松菜を５㎝に切る
あんかけ用の小鍋に油、ベーコン、エリンギ、シーフードを入れ弱火で２分炒める
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- 4
油無しで中火で焼そばを軽くほぐし両面４分づつ焼く
鍋にチンゲン菜、水、鶏ガラを加え沸騰後に片栗を入れ５回混ぜ火を止める
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- 5
晩ごはんの完成
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コツ・ポイント
焼そばに焼き目をつけるとき、あまりいじらずカリッとするまでガマンします
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