まず、一リットルの水にうどんを入れて湯がくそのあとゆがけたら、パプリカ、ピーマン、玉ねぎ、こなすをいれてたく！

湯がいたら、上げて、スープ作り、湯がいたお湯200mlにソウミシャンタンを入れて醤油を入れて、うどん野菜をいれる！

ゆず胡椒の笹身をやき、焼けたら、うどんのかなにいれる！