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レンジでキュウリの乾燥野菜
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レンジでキュウリの乾燥野菜-レシピのメイン写真

レンジでキュウリの乾燥野菜

mebarunba
mebarunba @cook_40068411

もらったキュウリがもったいなくて活用するために干し野菜にしました。
実家の漬物を自宅でも食べたくて作り、好評でした。
このレシピの生い立ち
キュウリをもらった日の翌日、曇りだったのであえてレンジ使ってみました。
天日干しも試しました。天気が悪い時だけの臨時の手段でやっています。

もらったキュウリがもったいなくて活用するために干し野菜にしました。
実家の漬物を自宅でも食べたくて作り、好評でした。
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キュウリをもらった日の翌日、曇りだったのであえてレンジ使ってみました。
天日干しも試しました。天気が悪い時だけの臨時の手段でやっています。

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mebarunba
mebarunba @cook_40068411

もらったキュウリがもったいなくて活用するために干し野菜にしました。
実家の漬物を自宅でも食べたくて作り、好評でした。
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キュウリをもらった日の翌日、曇りだったのであえてレンジ使ってみました。
天日干しも試しました。天気が悪い時だけの臨時の手段でやっています。

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実家の漬物を自宅でも食べたくて作り、好評でした。
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材料

  • キュウリ 大1本
  • クッキングシート 1枚
  • 大きい皿 1枚
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作り方

  1. 1

    キュウリは大きい分は縦に切り、中の種をスプーンでくりぬいて約5ミリ厚さに切る。

  2. 2

    大きい皿の上にクッキングシートを敷いて皿の周囲にキュウリを並べる。500Wレンジで9分チンする。

  3. 3

    裏返して500Wで4分チンする。レンジから出してしばらく放置してカラカラになれば完成。

コツ・ポイント

我が家はオーブンレンジのレンジ機能を使って作りました。
厚さ5ミリでの時間ですので自宅のレンジで時間調整してください。
中心に置くと焦げ色がついたのであえて周囲だけ置いて作りました。

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mebarunba
mebarunba @cook_40068411
2017/07/26 07:36に公開
うつ病になり、長い年月が過ぎ、今は午前中仕事出てるのでレシピアップはおやすみしてます。クックパッドのみなさんの素敵レシピ見て、作ってます。つくレポの写真、忘れてしまう事あります。すみません。まだ料理はリハビリ中です。みなさん、よろしくお願いします。(*^^*)
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キュウリ

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