本当に簡単‼ナス焼き‼
ナスを焼くだけ!シンプルでおいしい♪
このレシピの生い立ち
ナスとぽん酢でさっぱり食べたくて!
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ナスとぽん酢でさっぱり食べたくて!
ナスを斜めの輪切りで切って水に付けておきます。
水を切り、キッチンペーパーなどで水分をとる
フライパンにオリーブオイルを熱し、ナスを少し焦げ目がつく程度に両面焼く
ここでこしょうをふっておく
ぽん酢、にんにく、生姜を混ぜ合わせる。
なすが焼けたら、火を止めて4を入れジュワッとさせ出来上がり!
途中でオリーブオイル足してもok!オリーブオイルたっぷりで焼く。ほんとに適当です。。
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