バゲットはお好みの大きさにカットする。

大きめのボウルに、牛乳、ローズティー、砂糖、卵を入れてよく混ぜ、カットしたバゲットを浸す。

バゲットに液を十分吸わせたら、バターを敷いて熱したフライパンで両面こんがり焼く。

皿に盛り、お好みではちみつをかけたら出来上がり。