タコとネギのオリーブオイル焼き♪

雅チャン食堂
雅チャン食堂 @cook_40095430

オリーブオイルだけなのネギも美味しくいただけます(^-^)
おつまみにも!
このレシピの生い立ち
タコがあったのでサッと炒めて作ってみたら
家族に好評でした(^-^)

タコとネギのオリーブオイル焼き♪

オリーブオイルだけなのネギも美味しくいただけます(^-^)
おつまみにも!
このレシピの生い立ち
タコがあったのでサッと炒めて作ってみたら
家族に好評でした(^-^)

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材料

4人分
  1. タコ 3〜4本
  2. ネギ 2本
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. 塩、黒こしょう 少々
  5. レモン お好みで

作り方

  1. 1

    タコ→ぶつ切り
    ネギ→2.3センチくらいに切る

  2. 2

    フライパンに、オリーブオイルをしいてネギを入れ少し炒めて、タコを入れサッと炒める。

  3. 3

    ネギとタコに焼き色がついたら、塩、黒こしょうで味付けして出来上がりっ(^^)
    お好みでレモンを♪

コツ・ポイント

ネギを先に炒めて、ほとんど炒まったらトコでタコをサッと炒めるとタコがかたくならなくて美味しく食べられますよ♪

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主婦歴17年♡学生時代に調理師免許をとり、その後結婚式場の和食で働きイロイロなコトを身に付けました。3人の子供(長女♡次女♡長男♡)夫に「美味しい〜〜」「うまい」と言ってもらえるのがとっても嬉しいです♡料理を作るのも、美味しい食べ物を食べるのも大好きです♡時短で美味しい料理を作ってクックパッドにのせていきます(^^)
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