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ボルシチ カレー風味
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ボルシチ カレー風味-レシピのメイン写真

ボルシチ カレー風味

ゆうこりん☆クック
ゆうこりん☆クック @cook_40168508

ボルシチの素を使った 簡単料理。やや癖のあるレッドビーツがカレー風味によって、まろやかになります。
このレシピの生い立ち
ちょっと変わった 異国料理を食べてみたくて笑。

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ゆうこりん☆クック @cook_40168508

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材料

2人前から3人前
  1. 牛肉 250g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1片
  4. ボルシチの素 1瓶500g
  5. カレー フレーク 10g
  6. サワークリーム 適量
  7. オリーブオイル 適量
  8. 水 250cc
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをスライスする。
    牛肉は食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニク、玉ねぎ、牛肉を炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、ボルシチの素、水、カレーフレークを入れ、5分煮る。
    ボルシチの素は画像の物をカルディで購入しました。

    • ボルシチ カレー風味作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り、サワークリームをお好きな量足してください。

    • ボルシチ カレー風味作り方4写真

コツ・ポイント

ボルシチの素を入れるので、深めのフライパンか、鍋にで炒めるのが良いです。

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ゆうこりん☆クック
ゆうこりん☆クック @cook_40168508
2017/10/31 12:39に公開
ゆうこりん
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