白菜（キャベツ）は芯と葉に分ける。

葉はざく切り、
芯は大きくそぎ切り。

玉葱は5～6mmの半月切り。

フライパンに芯→玉葱を敷き詰めた上にウインナーを並べる

トマト缶(ホールorカットは潰しながら)加え、蓋をして煮立てる

コンソメと塩を加え、葉を上にかぶせる。

途中で葉にスープがかかるようにかけながら蓋をして弱火で15～20分程煮込む

たっぷりチーズをかけ、蓋をしてチーズが溶けるまで煮れば完成。

残った汁を
ベジMIX+orコーン+で
ﾏｶﾛﾆ等パスタ類に絡める
リゾットにする
水又は牛豆乳でスープ
色々出来るお