お鍋で簡単すき焼き

お鍋で簡単すき焼き-レシピのメイン写真

お鍋で簡単すき焼き

さくみのぽん @cook_40137053

わりしたの分量は、1.5:1:1:1と覚えると簡単です。
このレシピの生い立ち
安売りの牛肉なら、すき焼き鍋ではなく大きなフライパンで簡単に済ませたい！

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安売りの牛肉なら、すき焼き鍋ではなく大きなフライパンで簡単に済ませたい！

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さくみのぽん @cook_40137053

わりしたの分量は、1.5:1:1:1と覚えると簡単です。
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材料

5人分

牛肉薄切り 500グラム
白菜葉っぱ5枚
糸こんにゃく（湯通ししたもの）一袋
キノコ類一房
焼き豆腐（木綿でも○） 1丁
春菊などお好みで適宜
◎水 150cc
◎しょうゆ 100cc
◎砂糖 100cc
◎みりん 100cc
卵 5個

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作り方

1
鍋に◎を入れて煮たたせます。
2
肉以外の材料を入れて煮ます。白菜に火が通ったら肉を入れます。硬くなりすぎない程度に火が通ったら完成。卵をつけてどうぞ。

コツ・ポイント

具材はお好みで選んでくださいね。翌日はうどん玉を入れて食べると美味しいですよ。

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さくみのぽん @cook_40137053

2017/10/31 06:46に公開

このレシピのキーワード

鍋すきやき春菊白菜キノコ焼き豆腐牛スライス卵糸こんにゃく

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