しっとり柔らか！漬け焼き☆絶品生姜焼き☆
amnママ @cook_40128113
生姜焼きを簡単にしっとり柔らかく作れます☆絶品なタレでお召し上がり下さい☆子供も大人もやみつき間違いなしの一品です◎
このレシピの生い立ち
生姜焼きを漬けて焼くだけなので洗い物少なく簡単に作ってみました！
しっとり柔らか！漬け焼き☆絶品生姜焼き☆
生姜焼きを簡単にしっとり柔らかく作れます☆絶品なタレでお召し上がり下さい☆子供も大人もやみつき間違いなしの一品です◎
このレシピの生い立ち
生姜焼きを漬けて焼くだけなので洗い物少なく簡単に作ってみました！
作り方
- 1
ビニール袋やジップロックに肉を入れ、そこに☆の調味料を全て入れ揉み込みます
揉み込んだら冷蔵庫に30分以上入れておきます -
- 2
中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、薄切りにした玉ねぎを炒めます
-
- 3
玉ねぎがしんなりしてきたら、漬けておいた1の肉を入れて炒めます
-
- 4
火が全体に通ったら、袋に残った漬けダレを入れてタレが絡み合い馴染むまで炒めます
(※全体に味が染み込むまで炒めて下さい) -
- 5
しっかり火が通ったら
お皿に盛り付けて、いりごまを上からかけて完成です！ -
コツ・ポイント
①お肉は生姜焼きに合うお肉なら何でも可能です！
②はちみつを砂糖に代用できるので乳幼児の居るご家庭は代用して作ってみて下さい！
③味をしっかりとつけた調味料の分量になっているので味の濃い、薄いはお好みで調整して下さい！
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