やみつき?きゅうり

nakamu929
nakamu929 @cook_40051159

袋に入れてもみこむだけで
簡単おつまみ。
うちの子供達は取り合って食べてくれます(^q^)笑
このレシピの生い立ち
晩酌に簡単におつまみをと。

やみつき?きゅうり

袋に入れてもみこむだけで
簡単おつまみ。
うちの子供達は取り合って食べてくれます(^q^)笑
このレシピの生い立ち
晩酌に簡単におつまみをと。

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材料

  1. きゅうり 大2本
  2. ◎にんにくチューブ 2センチ
  3. 鶏ガラスープ(中華スープ)の素 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. ◎塩 少々
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を袋に入れて混ぜる。

  2. 2

    きゅうりは斜めに切る。

  3. 3

    1に2を入れ、馴染ませるように揉む。

  4. 4

    30分~冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

きゅうりの皮をあらかじめ ピーラーで斜めに剥いておくと 味が早く染みやすいです。

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