作り方
- 1
バター又はマーガリンを大さじ1杯くらい入れ
鮭を両面、軽く焼いていきます。
- 2
鮭の色が変わってきたら、
玉ねぎ・しめじを入れて、
蒸していきます。
- 3
玉ねぎが半透明。
しめじが、しんなりしてきたら、
醤油をかけて完成です!!
コツ・ポイント
時々、焦げない様に
混ぜながら蒸して下さい。
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