好評定番☆人参とシーチキンサラダ

suga_suga
suga_suga @cook_40112208

超簡単で我が家の常備菜になりました。にんじんがもりもり食べれる!お弁当やちょっと1品にも♬大葉を加えてもgood!
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを自分好みに少しアレンジ♬

好評定番☆人参とシーチキンサラダ

超簡単で我が家の常備菜になりました。にんじんがもりもり食べれる!お弁当やちょっと1品にも♬大葉を加えてもgood!
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんのレシピを自分好みに少しアレンジ♬

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材料

  1. にんじん 1〜2本
  2. シーチキン 1缶
  3. 玉ねぎみじん切り 大1
  4. にんにくみじん切り(チューブでも) 小1
  5. オリーブオイル 大1
  6. りんご酢(または酢とレモン汁でも) 大1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    にんじんを短冊の細切りにし、玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    レンジ耐熱容器に、にんじんと☆をいれて軽く混ぜて600Wで1分チン。

  3. 3

    最後にシーチキンを入れ、りんご酢と塩胡椒で味をととのえたら出来上がり!

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