水500㏄を鍋にかけ、玉ねぎをいれる。たぎったらキノコもいれる。

～一時放置します～
この間にメインを作れます☺️

少したったら、コンソメ、塩、こしょうで味付けします。少しオリーブオイルを足すとさらに美味しいですよ☆

火を保温にし、鶏肉とエビをいれる。
少しぬるめで加熱することで、柔らかく仕上がります。