キャベツを下ゆでします。

切り餅を1／3個に切ります。

餅にしゃぶしゃぶ用の豚肉を巻いてキャベツをくるくる巻きます。

巻いたら半分に切ります。

鍋に切った面を上にして並べます。

水とコンソメを入れて中火で15分煮ます。