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チョコレートワンタン揚げ
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チョコレートワンタン揚げ-レシピのメイン写真

チョコレートワンタン揚げ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

ワンタンの皮が余ったら3時のお菓子にぴったり
このレシピの生い立ち
冷めてもパリパリで美味しいです。美味しいダークチョコレートを使うと美味しいです。簡単で美味しい子供の3時のおやつになります。

ワンタンの皮が余ったら3時のお菓子にぴったり
このレシピの生い立ち
冷めてもパリパリで美味しいです。美味しいダークチョコレートを使うと美味しいです。簡単で美味しい子供の3時のおやつになります。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
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ワンタンの皮が余ったら3時のお菓子にぴったり
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冷めてもパリパリで美味しいです。美味しいダークチョコレートを使うと美味しいです。簡単で美味しい子供の3時のおやつになります。

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材料

10個以上
  • ワンタンの皮 好みの量
  • 板チョコレート 細かく切る 1枚
  • チョコレートスプレッド・ナテラスプレッド 各皮に対し小匙1
  • 揚げ油ピーナッツオイルまたはベジオイル 好み
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作り方

  1. 1

    チョコレートワンタンの作り方:
    チョコレート刻む

    • チョコレートワンタン揚げ作り方1写真
  2. 2

    刻んだチョコレートを中央にのせる
    2カ所に水をつける

    • チョコレートワンタン揚げ作り方2写真
  3. 3

    手前の端2カ所に
    水をつけて
    閉じる
    三角になる
    端を手でしっかり押さえる

    • チョコレートワンタン揚げ作り方3写真
  4. 4

    低温245F165C
    で黄金色になるまで揚げる
    45秒

    • チョコレートワンタン揚げ作り方4写真
  5. 5

    ペーパータオルで油を切る

    • チョコレートワンタン揚げ作り方5写真
  6. 6

    粉さとうを振る

    • チョコレートワンタン揚げ作り方6写真
  7. 7

    ナテラワンタンの作り方:
    ワンタンの手前にナテラ小匙1杯おく

    • チョコレートワンタン揚げ作り方7写真
  8. 8

    クルクル数回巻く

    • チョコレートワンタン揚げ作り方8写真
  9. 9

    両端を留める

    • チョコレートワンタン揚げ作り方9写真
  10. 10

    低温
    335〜340F =
    168〜172C

    • チョコレートワンタン揚げ作り方10写真
  11. 11

    ペーパータオルで油をきる

    • チョコレートワンタン揚げ作り方11写真
  12. 12

    粉さとうをふる

    • チョコレートワンタン揚げ作り方12写真

コツ・ポイント

翌日もパリパリ

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/04/23 17:41に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

ワンタン 板チョコ ピーナッツ ベジ チョコレート

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