アプリでひらく作り方
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まずゴマを炒ります(^^)その後炒ったゴマをすりおろします！（食感も残す為半分程）
ネギを刻みます。
- 2
こんな感じ(^_^)
少し炒りすぎて茶色くなってしまった...(*_*)
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- 3
ゴマとネギを和え、☆を混ぜて好みの味にします(´∀｀*)
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- 4
親鳥を細かく刻みます！
写真左側に並べてるサイズ位♫ -
- 5
軽く油を引いたフライパンで親鳥を炒め塩胡椒で味付けをします。気持ち濃いめ♪
- 6
お皿に盛り付け、3を乗せたら完成です！
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- 7
ずりでも作ってみました！
んーやっぱり親鳥のんが合うかな... -
コツ・ポイント
親鳥はこってりしているので、ごま油は入れ過ぎないように！
味噌は少しずつ様子を見ながら加えるといいと思います！
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