パスタは表記通り茹で、水で締めておく。
玉ねぎは粗みじん切りにする。トマトは小さめの乱切りにする。

フライパンに油をひき玉ねぎを塩胡椒で炒め、しんなりしたらツナ(水切り不要)とトマトを入れ全体が馴染むように炒める。

パスタとバター、牡蠣醤油を加えて一気に混ぜ、ある程度水分がなくなったら出来上がり。