チョコチャンククッキー★
チョコがトロッとしたしっとりタイプのクッキーです。
このレシピの生い立ち
無性に食べたくなったので記憶をたどって作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにマーガリンを入れ、砂糖を少しずつ入れながら混ぜます
-
- 2
たまごはよく溶きほぐし、①のボウルに少しずつ入れながら混ぜます。
-
- 3
ベーキングパウダーと薄力粉はふるいながら②のボウルに入れ、木べら等でサックリと混ぜます。
-
- 4
板チョコを適当に割って③にいれサックリ混ぜます。
-
- 5
オーブンシートを敷いた鉄板にスプーンで④を落としてスプーンの背で抑えます。スプーンを水で濡らすとやりやすいです。
-
- 6
180度のオーブンで約20分焼いて取り出し、網の上で冷ましたら出来上がりです。
-
- 7
★★★2016年7月 チョコチャンククッキー人気検索トップ10入りしました★★★いつもありがとうございます♪
コツ・ポイント
卵液は一度に加えるとなかなか混ざらない事があるので少しずつ入れて下さい。
オーブンの機種により焼け具合が違うので15分経った辺りから様子を見て下さい。表面が薄いきつね色になれば焼き上がりです。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19859660
