お弁当にも♪鶏肉のチーズ焼き★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

冷めても美味しくチーズで味が決まります(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がチーズをあまり食べなかった時に作ってみたおかずです。

お弁当にも♪鶏肉のチーズ焼き★

冷めても美味しくチーズで味が決まります(^-^)
このレシピの生い立ち
子供がチーズをあまり食べなかった時に作ってみたおかずです。

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材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1/2枚
  2. 溶けるスライスチーズ 1/2枚
  3. 黒胡椒 小さじ1/3
  4. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は皮と脂を取り除き、観音開きにして厚さを均等にしてから3等分に切り分けます。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、黒胡椒を両面にふった鶏肉を焼きます。火は中火で動かさないで下さい。

  3. 3

    鶏肉の表面のまわりが焼けてきたら裏返し弱火でじっくり焼きます。チーズを3等分にしてのせフタをしてチーズが溶けたらOK

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子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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