酢飯ができたら3分の1程別の容器に分けます。

食紅の黄色と赤を黄色多めでまぜます。私は爪楊枝の持ちての部分で黄色四杯ほど。ほんの3滴水をいれ混ぜてオレンジになればok

分けておいた3分の1の酢飯をオレンジの食紅と混ぜる。ひたすらまぜます。

そしたらボールにサランラップを敷き←ご飯がスムーズにとれます。
そこへオレンジになった酢飯をボール全体に敷き詰めます。

隙間がないようにオレンジが敷き詰められたら、そこへ残りの白い酢飯を入れて軽くぎゅ〜っと押します。ボールの形になるように。

お皿をボールの上に乗せて、お皿とボールをひっくり返します。

敷いてたサランラップを使って表面がまぁるくなるように整えます。