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簡単!豚肉としらすのぶっかけうどん
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簡単!豚肉としらすのぶっかけうどん-レシピのメイン写真

簡単!豚肉としらすのぶっかけうどん

発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034

家にあった食材で簡単に作れたメニューです。
このレシピの生い立ち
家にあったうどんを豪華に見せたくて( ´∀`)

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発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034

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材料

1人分
  • うどん 1玉
  • 豚肉 100グラムくらい
  • しらす(ちりめんじゃこ) 食べたいだけ
  • ごま(あれば) 適量
  • 海苔(あれば) 適量
  • ぽん酢(めんつゆ) 適量
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作り方

  1. 1

    うどんを自分の好きなゆで具合にゆでる。

  2. 2

    豚肉も色が変わるまでゆでる。私は、ずぼらなので豚肉茹でたゆで汁または、豚肉が入ってるお湯にうどん入れて茹でます笑

  3. 3

    2にしらす、またはちりめんじゃこ、ごまをかけて調味料をかけ海苔をのせて完成。

コツ・ポイント

ゆでるだけ、かけるだけ、乗せるだけなので簡単なのに、美味しそうに見えます(^^)卵かけたり、乗せるものを変えたりしたらレパートリー無限大です。

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発芽まいまい
発芽まいまい @cook_40095034
2016/02/14 15:06に公開

このレシピのキーワード

うどん 海苔 豚肉 しらす じゃこ ゴマ

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