ししとうとタコのガーリックソテー

kaana57
kaana57 @kanakosato

食欲そそるガーリックソテー☆
たこはタウリン豊富で、コレステロール値downや高血圧改善効果が期待できます◎
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単調理の一品を作りました♪

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材料

4人分
  1. たこ 200g
  2. ししとう 1パック
  3. ガーリックパウダー 小1/2
  4. オリーブオイル 小1
  5. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    ししとうはガクをとり、つまようじで3カ所穴をあける。(破裂防止のため。)
    たこは1口サイズの食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、中火でたこをあまり動かさずに焼く。

  3. 3

    ししとうを加え、少ししんなりしたらガーリックパウダーと塩こしょうをふる。

コツ・ポイント

*混ぜすぎると余分な水分が出るので、混ぜ過ぎに注意します。

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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス(料理&パン)、フードスタイリストBTC資格所有★
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