玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
人参とハムは千切りにしておく。

☆の材料をよく混ぜ合わせて、マリネドレッシングを作る。
ボウルに切った野菜とハムを入れ、ドレッシングと合わせる

お好みでパセリも混ぜたら完成。保存容器で冷蔵庫で保存してください。半日おくと味が馴染みます。2〜３日で食べ切ってください