鮭のヘルシーきのこムニエル
ミルクみる @cook_40037257
鮭がおいしい季節なので、ヘルシーに作ってみました。
このレシピの生い立ち
秋なので鮭がおいしいので、米油を使ってヘルシーに作りました。
鮭のヘルシーきのこムニエル
鮭がおいしい季節なので、ヘルシーに作ってみました。
このレシピの生い立ち
秋なので鮭がおいしいので、米油を使ってヘルシーに作りました。
作り方
- 1
鮭を小麦粉に両面つける。
- 2
フライパンに米油をひいて、鮭は皮の方を下に置く。
玉ねぎ・しいたけ・しめじをのせて、焼きます。 - 3
焼きあがる前に粉チーズを振って、いんげんを載せて、1～２分焼きます。火を消す前に、しょうゆを少しかけて、出来上がりです。
コツ・ポイント
いんげんは後で入れる方が、色がきれいです。
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