春ご飯!桜色の空豆炊き込みご飯

よっしー2020
よっしー2020 @cook_40056124

春らしい炊き込みご飯☆
薄いピンクとグリーンの組み合わせが
食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
旬の空豆を炊き込みご飯でっ(^_-)

春ご飯!桜色の空豆炊き込みご飯

春らしい炊き込みご飯☆
薄いピンクとグリーンの組み合わせが
食欲をそそります。
このレシピの生い立ち
旬の空豆を炊き込みご飯でっ(^_-)

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材料

2人分
  1. 1合
  2. 白だし 20cc
  3. 空豆(鞘) 10本
  4. 干しエビ 20g
  5. 適量
  6. 適量
  7. 小葱 適量

作り方

  1. 1

    お米を普通に白だしと水とお酒で炊きます。
    この時、干しエビを一緒に入れて炊いてください。

  2. 2

    空豆は鞘から出して塩茹でにしました。
    鞘のまま茹でたり、鞘のまま焼いたり、お好きな方法で準備してください。

  3. 3

    炊き上がって蒸す前に、準備した空豆を加えて10〜15分蒸らして、混ぜて完成です。

コツ・ポイント

空豆は茹でたり、焼いたり、お好みでo(^_-)O
ご飯を混ぜる時は空豆が潰れない様優しくねっ。

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