ボウルに全ての材料をいれて捏ねる。

ひとまとめにしたら3ミリくらいの厚さに伸ばす(ラップを上下に挟むと簡単です)

鉄板にダイレクトに乗せて包丁で好みのサイズにカット

170度のオーブンで10〜15分焼く

生地は薄めに伸ばしてください。厚いとサクサクポリポリになりません。

まとまりが悪いときは牛乳を少々いれてください。