たこの天ぷら（青のり風味）

Name: たこの天ぷら（青のり風味）
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 茹たこ 足２本; 小麦粉 適量; ☆天ぷら粉 ３０g; ☆青のり 小さじ１; ☆水 50～60cc

青のりを混ぜた衣で揚げたたこの天ぷら♪ 海苔の風味がタコの美味しさを引き立て、お酒のあてに最高です。o(*^▽^*)o
このレシピの生い立ち
実家からタコが送られてきたので。
あとは、焼きそば用に買った『青海苔』の消費に
役立てようと思いついた一品です。

材料

２人分

タコは火を通し過ぎるとすぐに硬くなるので、高温でサクッと短時間で揚げるのがコツです。

そのままでも食べられる茹でタコなので、衣にさえ火が通っていれば大丈夫なのです。

☆KEITY☆ @cook_40043580

2014/03/19 23:44に公開

夫婦仲良く2人暮らし♪ 　　　　　　　　　　　好き嫌いが多い上に、レトルト調味料が苦手な夫の為、工夫と挑戦の日々。ｐ(>_<)ｑ　少しづつレパートリーが増えていくといいな～。 (o^−^o) 　　　　　　　　　　　　　　　　注）不定期に写真差換えやレシピの微調整をすることがあります。

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