超簡単！キャベツと豚バラのミルフィーユ
シオヨン @cook_40217336
材料はキャベツと豚バラ肉だけで
簡単で美味しいメイン料理が出来ちゃう
キャベツの芯までとろとろです！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作るのが面倒だったので
ズボラでいきました(・∀・)
超簡単！キャベツと豚バラのミルフィーユ
材料はキャベツと豚バラ肉だけで
簡単で美味しいメイン料理が出来ちゃう
キャベツの芯までとろとろです！
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作るのが面倒だったので
ズボラでいきました(・∀・)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にキャベツの葉を底が見えない位（3枚位）敷く
- 2
豚バラ肉を10cm位にカットしてキャベツの上に敷く。これを繰り返して重ねていく。
- 3
後は水をキャベツの高さに対して３分の２位の量を入れひと煮立ち。コンソメと塩で味を整える
- 4
キャベツが柔らかくなる迄20分～30分煮込んで火を止め、蓋を取り30分熱を取る
（味が染み込みます） - 5
召し上がる時に再度火を入れ、フライ返し等で丸ごと皿に移す
-
- 6
皿の上で切り分けてから個々の皿へ盛り付けて出来上がり！
-
コツ・ポイント
結構キャベツを敷いたつもりでも、煮込むとぺちゃんこになるので多いかな？と思う位が良いと思うます！
圧力鍋や保温調理器具などを使えば
もっと早い時間で芯までとろとろです。
材料も少なく簡単なのでどうでしょうか？！
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19861171
