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★わが家のポテトサラダ★
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★わが家のポテトサラダ★-レシピのメイン写真

★わが家のポテトサラダ★

❤323❤
❤323❤ @cook_40229864

まろやかな食感で美味しいです♪
パンとも相性抜群です❤
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素材の香りを生かしたポテトサラダに挑戦。

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材料

  • じゃがいも 2個
  • 卵 3個
  • ロースハム 4枚
  • きゅうり 1本
  • 塩 少々
  • たまねぎ 1/4個
  • ●酢 小さじ2
  • ●塩コショウ 少々
  • ●砂糖 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    卵・じゃがいもを茹でる。

  2. 2

    きゅうり・玉ねぎは薄切りにして、塩で揉んでおく。

  3. 3

    茹でたじゃがいもをすりこぎ棒で潰して、●を混ぜる。
    卵の黄身を入れる。
    ロースハムを適当に切って、潰しながら混ぜる。

  4. 4

    きゅうり・玉ねぎを水切りしてキッチンペーパーでさらに水気をとる。

  5. 5

    3へ卵の白身と4を潰すように、しっかりと混ぜる。

    • ★わが家のポテトサラダ★作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズ・粉チーズを混ぜて出来上がり♪

    • ★わが家のポテトサラダ★作り方6写真

コツ・ポイント

塩・マヨネーズはお好みで加減してください。
潰して良く混ぜると美味しいです☆

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❤323❤
❤323❤ @cook_40229864
2011/06/14 07:57に公開
こんにちは☆優しい旦那さまと新婚生活を楽しんでおります❤喜んでもらえる美味しい料理になるように日々努力中!!皆さんのレシピ,とても重宝していますたくさん参考にさせて下さいね☆
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キュウリ じゃがいも ハム 卵 玉ねぎ

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