何かと便利な挽き肉ダネ
ミッキーだよ @cook_40194082
タコライス、玉子焼きに入れたり、ラザニア風など万能です。
このレシピの生い立ち
元々はタコライス用に作ったものですが、あまりにおいしいので色々使ってます
何かと便利な挽き肉ダネ
タコライス、玉子焼きに入れたり、ラザニア風など万能です。
このレシピの生い立ち
元々はタコライス用に作ったものですが、あまりにおいしいので色々使ってます
作り方
- 1
フライパンを熱し、油、ニンニク、豆板醤を入れる。香りがたったら挽き肉をいれポロポロに炒める
- 2
調味料を回しかけ煮汁を煮詰める
コツ・ポイント
冷凍するときは薄くのばしポロポロのまま冷凍すると少量ずつ使えて便利です。
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