簡単！激ウマ！サーモンとアボカド和え
まこりんとペン子 @makorin_to_penko
あまりの美味しさに1人で全部食べちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたのがあまりにも美味しかったので家に帰って速攻で作ってみました(笑)
簡単！激ウマ！サーモンとアボカド和え
あまりの美味しさに1人で全部食べちゃいます(笑)
このレシピの生い立ち
友達の家で食べたのがあまりにも美味しかったので家に帰って速攻で作ってみました(笑)
作り方
- 1
サーモンを一口大に切る。
- 2
アボカドの真ん中に切り込みを入れ、手でクルッと回して半分にわける。
- 3
スプーンで種をとり、皮目に沿ってスプーンを入れて実と皮をわける。
- 4
取った実を一口大に切る。
- 5
4のアボカドにレモン汁をかける。
変色防止です。 - 6
しょうゆ大さじ１、コチュジャン小さじ２、砂糖小さじ１、ごま油大さじ１、ニンニクチューブ少々を混ぜる。
- 7
6にサーモンとアボカドを入れて和えるだけです。
- 8
器に盛り、ゴマをかける。
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