甘党さんへ♪練乳いちごミルクプリン

狛姫号 @cook_40184173
すごーく簡単でおいしいです♪練乳好きさんは、是非!
このレシピの生い立ち
イチゴがたくさん採れたので。
イチゴと練乳とミルクプリン、この組み合わせは最強です。
甘党さんへ♪練乳いちごミルクプリン
すごーく簡単でおいしいです♪練乳好きさんは、是非!
このレシピの生い立ち
イチゴがたくさん採れたので。
イチゴと練乳とミルクプリン、この組み合わせは最強です。
作り方
- 1
ゼラチンを大さじ3杯の水(分量外)でふやかしておく。
- 2
牛乳、砂糖、(あれば+ココナッツミルクパウダー)を鍋に入れ、沸騰させないように混ぜながら加熱する。
- 3
砂糖などが溶けたら①のゼラチンを入れ、沸騰させないように1~2分加熱し、ゼラチンを溶かす。
- 4
型に入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で2~3時間冷やし固める。
- 5
イチゴをトッピングし、好きなだけ練乳をかけたらできあがり♪
- 6
2016.11.07「甘党」の人気検索top10ありがとうございます!!嬉しいです♡
コツ・ポイント
③では沸騰させないように注意。
ココナッツミルクパウダーを小さじ2杯程度入れると、香りやクリーミー感が増します!
果物を中に入れるときは、液を60℃くらいまで冷ましてから入れるといいそうです。
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