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カニカマと椎茸の春雨スープ♡
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カニカマと椎茸の春雨スープ♡-レシピのメイン写真

カニカマと椎茸の春雨スープ♡

くじょうひかり
くじょうひかり @cook_40247552

カニカマと椎茸で旨みアップ♫
このレシピの生い立ち
残り食材を色々入れて、中華スープを作ってみたら、美味しかった♡

カニカマと椎茸で旨みアップ♫
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カニカマと椎茸の春雨スープ♡

くじょうひかり
くじょうひかり @cook_40247552

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材料

5人分
  • カニカマ 6本
  • 椎茸 4個
  • 春雨 50g
  • 水 1200ml
  • 味覇 大さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1〜お好みで
  • 醤油 少々
  • 塩コショウ 少々
  • 白ゴマ 適量
  • ごま油 少々
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    カニカマをほぐし、椎茸は薄切り、春雨を食べやすい長さにキッチンバサミでカットする。

  2. 2

    1と水と味覇を鍋に入れて2〜3分煮る。次に生姜、醤油、塩を加える。最後にごま油、白ゴマ、小口切りしたネギを加えて完成☆

コツ・ポイント

特にありません。

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くじょうひかり
くじょうひかり @cook_40247552
2014/06/03 05:39に公開

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