大人の味のパウンドケーキ用シロップ
りんごのワルツ @cook_40260361
砂糖：湯：ラム＝1：2：3
計量は適当に、1杯、2杯、3杯という感じで♪各種ケーキに使えます。
このレシピの生い立ち
アルコールの香り豊かなシロップが好きなので！
大人の味のパウンドケーキ用シロップ
砂糖：湯：ラム＝1：2：3
計量は適当に、1杯、2杯、3杯という感じで♪各種ケーキに使えます。
このレシピの生い立ち
アルコールの香り豊かなシロップが好きなので！
アプリでひらく作り方
- 1
お湯で砂糖を溶かしてからラムを加える。以上！
- 2
ケーキが熱いうちに全面にぬってください。刷毛でなでるとケーキの表面がはがれるのでポンポンとやさしく叩くように。
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- 3
粗熱がとれたらまだ温かいうちにラップに包んで室温で保存します。翌日あたりがしっとりおいしいです。
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- 4
このシロップを使った基本のプレーンパウンドケーキ＆応用のレシピはこちら。レシピID : 19838982
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コツ・ポイント
◆ラムの香りたっぷりの大人むけのシロップです。アルコールをとばしたい場合は数十秒沸騰させてください。
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