マクロビダイエット新玉ねぎ豆腐ハンバーグ
マクロビシェフ @cook_40044114
☆新玉ねぎの旨味たっぷりなハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
☆マクロビオティックではオウソドックスな豆腐のハンバーグを簡単にしました☆
マクロビダイエット新玉ねぎ豆腐ハンバーグ
☆新玉ねぎの旨味たっぷりなハンバーグです♪
このレシピの生い立ち
☆マクロビオティックではオウソドックスな豆腐のハンバーグを簡単にしました☆
アプリでひらく作り方
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1）豆腐を水切りする。
- 2
2）玉ねぎをみじん切りにし、オリーブ油でしっかり炒める。
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- 3
3）玉ねぎに塩と醤油、白ゴマペーストを加えよく混ぜ火を止める。
- 4
4）豆腐をボウルに入れフォークで潰す。
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- 5
5）豆腐に玉ねぎとパン粉をカレー粉を加え、豆乳を適量足しながらこね、四つに丸め分ける。
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- 6
6）フライパンにオリーブ油をしき、豆腐ハンバーグを両面を焦んがり焼く。
- 7
7）ソースとケチャップを混ぜ、ハンバーグにかける。
コツ・ポイント
☆豆腐はしっかり水切りしましょう。玉ねぎも甘味を出す為によく炒て下さいね。マクロビシェフたけしのフェイスブックもよろしくです☆http://p.tl/5Q_x
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